De origem japonesa, hoje em dia é cultivada no mundo inteiro. A pele é vermelha esverdeada, tem uma polpa densa cor creme e muito crocante, ideal para comer fresca. Muito doce e com pouca acidez. Tal como a maioria das maçãs, devido ao alto teor de pectina presente na sua casca, é excelente para prevenir e controlar o colesterol.